ソムリン調査団の記事一覧 【ボジョレーヌーボー速報】2019年は美味？11月21日解禁！ 皆さん、こんにちは。ソムリンの浦川です。 たくさんあるワインの種類の中で日本で一番有名なワインは何か？それはもちろんボジョレーヌーボーですね。 赤くフレッシュで透明な色味に、味わいは渋みが少なく、たっ ... もっと見る ソムリン調査団 ボジョレー・ヌーボーは世界中で人気？日本は輸入量世界１位? こんにちはMr.ソムリンの浦川です。 さて2019年ボジョレー・ヌーボーを美味しく飲むために色々と説明しているこのボジョレー・ヌーボー企画。 ＜ 関連記事 ＞ 【ボジョレーヌーボー速報】2019年は美 ... もっと見る ソムリン調査団 「ボジョレーヌーヴォーって何？」名前の意味から製法まで解説しま… ども！ソムリンの浦川です。世界中、そして日本で大人気のボジョレーヌーボーを説明するこのシリーズ。 世界中で11月の第３木曜日に発売され、イベントでお祭り騒ぎ！今年2019年の解禁日は11月21日。味わ ... もっと見る ソムリン調査団 《お出掛けソムリン》浅草でマリアージュを叫んでみた！ まずはじめに・・・ 「この企画はソムリンの2人がいろんな土地に行き、その土地に合いそうなワインを選んで飲む！ただそれだけの企画である！」 目指すは、浅草！『浅草寺』 現在、2020年のオリンピックへ向 ... もっと見る ソムリン調査団 ワイン愛好家もあまり経験がない？ブドウの芽が旨い！！ with甲州ワ… 5月某日、ソムリン勝沼へ行く！ 皆さん、こんにちは。ソムリンの浦川です！ 春から夏へ季節が移る今日この頃、新緑も青々とし、汗ばむ陽気な中、ソムリンの2人は日本ワインの銘醸地である山梨県・勝沼へ行ってま ... もっと見る ソムリン調査団 神田明神とアニメのコラボ！？今、話題の「明神カフェ」が熱い！！ 4月14日にオープンした「明神カフェ」を訪問してきました！ 皆さん、こんにちは。ソムリンの浦川です。 今日は、4月14日に神田明神のお膝元である門前(大鳥居横)にオープンした「明神カフェ」に行ってきま ... もっと見る ソムリン調査団 流行りのパクチーでワインに合う餃子を作っちゃおう！ 《Tetsu'sキッチンvol.1》「パクチートマト餃子」 皆さん、ようこそ。Tetsu'sキッチンへ！ そのネーミングは何かって？いいんですよ(笑) 実は、私プライベートでは結構料理してまして、ワイ ... もっと見る ソムリン調査団
