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モテ男必須アイテム!?どんな女性でも好むワインを知ろう!

ワイン,白ワイン,フランス,アルザス,モテ男,女性,プレゼントテール・ダルザス

ヴィンテージ
2013年
産地
フランス・アルザス地方
生産者
ドメーヌ・シュルンバジェ
ぶどう品種
ピノ・ブラン50%, ピノ・グリ30%, ピノ・ノワール20%
タイプ
スッキリやや辛口
市場価値
2,200円

超ソムリエ小野塚

スペインでワインに魅了され、帰国後ソムリエになる。年間3万ものワインをテイスティング。「うんちくで飲むな、心で感じろ」をモットーに日常的にワインを飲むことを大事にしています。

こんにちは。超ソムリエの小野塚です!

今回はフランス、アルザス地方のちょっぴり甘味を感じる白ワイン『テール・ダルザス』をご紹介いたします。

アルザスといえば、「ハウルの動く城」の舞台にもなったことでも有名な地域ですが、ワインも物凄く有名なんです。

冷涼な地域がもたらす、シャープな酸と白い花のような繊細な香りが魅力的で、ちょっと背の高いボトルもアルザスワインの特徴です。

本日はその中でも世界的にも評価の高い生産者「シュルンバジェ」のワインです!

テール・ダルザス2013

グラスに入ったテール・ダルザス

ワインの特徴

生産者である「ドメーヌ・シュルンバジェ」は南アルザスのゲッビレールを拠点とし、アルザスで最も急勾配な場所に自社畑を所有しているそうです。ブドウはオーガニック栽培(主にビオディナミ)。

色調は明るく、透明感のあるイエロー。 香りは爽やかなシトラス、ライムなどの柑橘系果物を連想させます。味わいはまろやか。そこに引き締まった酸味が入ることで、このワインの輪郭をハッキリとさせています。

以前バーでワインを提供していた時も、このワインは皆さんに大人気!特に女性は、あまり飲みなれてない方でも「飲みやすくて、おいし~」と声が多数あがりました!

男性の方!記念日にいかがでしょうか?

お薦めのマリアージュ

イワシのエスカベッシュ

エスカベッシュとは、揚げた魚などをの酢漬けしたものになりますが、野菜や魚によってお酢の酸味も和らぎ、このワインの酸味や果実の甘味と非常によく合います。そして、柑橘系の風味がエスカベッシュに華やかさを与え、あなたを至福の時へと誘います。

ソムリンポイント

テール・ダルザス

sommelin-point_3-5

* ソムリンポイントとは?

この価格帯のワインの平均点:2.81pt

* 価格帯別平均ポイントを見る

花の蜜や柑橘系の香り。味わいはまろやかで、シャープな酸味と果実のバランスが抜群ですぞ~。

ソムリンポイント

ソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。

  • 0〜2pt:ワインは楽しみ方次第ですなー
  • 3pt:良い
  • 4pt:美味しい
  • 5pt:素晴らしい
  • 6pt:拍手
  • 7pt:記憶に残る
  • 8pt:感涙モノ
  • 9pt:歴史に残る
  • 10pt:伝説レベル

価格帯別平均ポイント

ソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。

価格帯 平均Pt
500〜1,000円 1.00pt
1,001〜1,300円 1.56pt
1,301〜1,600円 1.86pt
1,601〜2,000円 2.48pt
2,001〜2,500円 2.81pt
2,501〜3,000円 3.30pt
3,001〜4,000円 3.78pt
4,001〜5,000円 4.24pt
5,001〜6,000円 4.70pt
6,001〜7,500円 4.95pt
7,501〜10,000円 6.04pt
10,000円〜 6.70pt

皆さん、今回のワインは如何でしたでしょうか?

男性の皆さん、記念日やワイン会にもってこいですよ〜。女性の皆さん、女子会にぴったりですよ~。

味わいはもちろんのこと、値段もお手頃。このワインは人を幸せにすること間違い無いですね!

それでは皆さん、次回もまたお会いしましょ~。

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