こんにちは、ソムリンの浦川です！
今回は、スペインのロゼワイン『ヴィーニャソルサル ガルナッチャ・ロザート』を紹介します。
ソムリンが厳選ワインを紹介するこのコーナーで、一番最初に紹介したのはヴィーニャソルサルのグラシアーノでした。このワインも実は同じ生産者なんですが、大好きなので紹介しちゃいます！
このヴィーヴャソルサルの生産者であるザヴィエル氏が言っていたのは、「リラックスしながら飲んでいたら、いつの間にか1本飲みきってしまう。そして、飲んだ次の日はお酒が残ることなく、逆に元気になってしまうワインが理想なんだ。」
実に人当たりのいい彼のキャラクターは、このワインの生産方法や味わいにもしっかり表れています。
ヴィーニャソルサル・ガルナッチャ・ロザート2014
ワインの特徴
全体的にしっかりとした味わいの辛口のロゼ。ベリーやサクランボ、紫蘇、そしてちょっとスパイスを感じることが出来ます。
鳥の模様はピンク色の桜の様に見えますが、実はポップコーンなんです。
「ポップコーンを片手にソファーに座って、映画を見ながら気軽に飲んで欲しいワインなんだよ！」って生産者であるザヴィエル氏が言ってましたw
彼が目指す「ついつい飲んでしまって、いつの間にか飲み切っちゃう」、本当にそんなにワインに仕上がっています。
どんな料理にも気軽に合わせられる親しみやすいワイン！ピクニックに持って行けばみんながハッピーになりますね。
お薦めのマリアージュ
ポップコーン（バター味）
生産者がポップコーンと合わせると言っているので、ここはポップコーンでいきましょうw このロゼワインを飲むと口にフルーティーな香りが残るので、その残り香を感じながらポップコーンを頬張ります。すると、バター味のポップコーンがミルキーな香りと塩味を口に運んでくれ、いつしか一体となり、そこには「ポップコーンベリー＆チェリー味」という新しい味わいが生まれます！美味ですね！ワインもポップコーンも止まらずどんどん食べて飲んでしまうマリアージュです！
ソムリンポイント
ヴィーニャソルサル ガルナッチャ・ロザート
3
＊ ソムリンポイントとは？
この価格帯のワインの平均点：1.86pt
＊ 価格帯別平均ポイントを見る
映画見ながらポップコーンと一緒にこのワインを飲みたいですな～。多分ワインが2本は必要ですぞ！
ソムリンポイント
ソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。
- 0〜2pt：ワインは楽しみ方次第ですなー
- 3pt：良い
- 4pt：美味しい
- 5pt：素晴らしい
- 6pt：拍手
- 7pt：記憶に残る
- 8pt：感涙モノ
- 9pt：歴史に残る
- 10pt：伝説レベル
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価格帯別平均ポイント
ソムリンの独断と偏見で付けたワインの評価ポイントです。判断基準の一つとして参考にしてください。
| 価格帯 | 平均Pt |
|---|---|
| 500〜1,000円 | 1.00pt |
| 1,001〜1,300円 | 1.56pt |
| 1,301〜1,600円 | 1.86pt |
| 1,601〜2,000円 | 2.48pt |
| 2,001〜2,500円 | 2.81pt |
| 2,501〜3,000円 | 3.30pt |
| 3,001〜4,000円 | 3.78pt |
| 4,001〜5,000円 | 4.24pt |
| 5,001〜6,000円 | 4.70pt |
| 6,001〜7,500円 | 4.95pt |
| 7,501〜10,000円 | 6.04pt |
| 10,000円〜 | 6.70pt |
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ヴィーニャソルサルのワインをまた取り上げてしまいました。それだけ我々がこのワインを飲んでいるという証拠なのですがw
生産者と出会ったのは2年ほど前で、日本に初めてこのワインが輸入されたときのことでした。彼は毎年の様に日本に来ては美味しワインを広めてくれます。
次はどんなワインを造ってくれるのか楽しみですね♪ ヴィーニャソルサルシリーズは他にも美味しいワインあるので、また紹介できればと思います！
それではまた次回！ カンパ～い！^^