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【ソムリン ヨーロッパの旅2019】Vol,17

超ソムリエ小野塚

スペインでワインに魅了され、帰国後ソムリエになる。年間3万ものワインをテイスティング。「うんちくで飲むな、心で感じろ」をモットーに日常的にワインを飲むことを大事にしています。

皆さんこんにちは。
スーパーソムリエの小野塚です。

【スーパーソムリエ ヨーロッパの旅】Vol,17

ワインナリー巡り2日目

今日の2件目は

【Domaine Tollot Beaut ドメーヌ・トロ・ボー】


<ここに到着するまでかなり迷いました〜>
Google Mapで検索するとこんな感じで表示されるのですが


実際はこの辺


いや〜、結構走り回りました。(これから訪問する方はお気をつけください!)
無事に到着!

ワイナリーの第一印象はめちゃくちゃ清潔(^ ^)
美味しいワインの予感しかしません♫

<さぁ、ワイナリー見学スタート!>






ショレ・レ・ボーヌが美味しいのはもちろん。
コルトン・ブレッサンドが繊細さがありながらも、芯の通った味わいは忘れられません。

ドメーヌ・トロ・ボーのワインは例えるならば「ジャンヌ・ダルク」
皆さんにもぜひ味わってほしいワインのひとつです(^ ^)


お姉さんのとても親切なワイナリー見学の詳細は
ソムリンTVで。

続きはまた次回!!
お楽しみに〜♫


小野塚

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