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【ソムリン ヨーロッパの旅2019】Vol,11

超ソムリエ小野塚

スペインでワインに魅了され、帰国後ソムリエになる。年間3万ものワインをテイスティング。「うんちくで飲むな、心で感じろ」をモットーに日常的にワインを飲むことを大事にしています。

皆さんこんにちは。
スーパーソムリエの小野塚です。

【スーパーソムリエ ヨーロッパの旅】Vol,11

ブルゴーニュランチ!
インポーターの方にオススメしていただきました。
Caves Madeleineへ!!

<地元でも大人気のお店>
<ドメーヌ・ガヌヴァ コート・ド・ジュラ グリュッス・オン・ビヤ>
ワインの品揃えが豊富。
リストを見ているだけで楽しめます!

<暖かいフラン!口どけもよく、冷えた体も温まります>

<ムール貝たっぷり!ヴァンブランソース>

<豚の血などを使った料理  ブーダン・ノワール食べかけですみません´д`>

<再構築系のチョコレートケーキ! オレンジのソースとの相性が最高でした!>

いや〜満足です。
雨も上がり虹が綺麗です♫

お腹もいっぱいになったし
さぁ、次のワイナリーに向かいましょう!!

続きはまた次回!!
お楽しみに〜♫
小野塚

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