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ワインラバー必見の仏・ローヌ地方の白!どんなお料理にもバッチり!

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飲まずにいられない!美しき魔女の魅惑溢れるエレガントワイン!

こんにちは。超ソムリエの小野塚です! 今回は、スペイン・モンサン地方の赤ワイン『セラー・パスコナ・マリア・ガンチャ2015』をご紹介いたします。 まず気になるのがラベルですね。男子会には持ってこいかも ...

ヴィーナスが舞い降りる!これが世界3大貴腐ワイン!!

こんにちは。超ソムリエの小野塚です! 今回はフランス・ボルドー地方ソーテルヌ地区の極甘口ワイン『シャトー・ディケム2006』をご紹介いたします。 ついに紹介しちゃいます。「フランス5大白ワイン」であり ...

アフターヌーンはコンドリュー。紅茶代わりにこのワイン!

こんにちは。超ソムリエの小野塚です! 今回は、フランス・ローヌ地方の白ワイン『ドメーヌ・ジャン・ミシェル・ジュラン・コンドリュー・コトー・ラ・ロワイエ2012』をご紹介いたします。 ヴィオニエ種発祥の ...

これぞブルゴーニュの本筋!愛される理由を感じてくれ!

こんにちは、ソムリンの浦川です! 今回のワインは、高級ワインシリーズ。皆さんのとっておきな日に飲んでもらいたいワイン、フランス・ブルゴーニュ地方のドメーヌ ローランが手がける『エシェゾー・アン・オルヴ ...

人を魅了する!命と交換でも良いと言わしめた酒精強化ワイン

こんにちは。超ソムリエの小野塚です! 今回は、ペレイラ・ドリヴェイラが造るポルトガル・マデイラ島の酒精強化ワイン『マデイラ・ヴェルデーリョ1986』をご紹介いたします。 世界の3大酒精強化ワインの1つ ...

創業1639年!温故知新!歴史と革新がワインを旨くする!

こんにちは、ソムリンの浦川です! 今回のワインはフランス・アルザス地方のヒューゲルが造る『リースリング・エステート2011』のご紹介です。 アルザスといえばこのソムリンでも何度か紹介している、ボトルが ...

渾身の一撃を味わえ!忘れられない味わいとボクサーラベル!

こんにちは、ソムリンの浦川です! 今回のワインはオーストラリアの南オーストラリア州でモ​リ​ー​ド​ゥ​ー​カ​ーが造る『ザ・ボクサー2015』のご紹介です。 このワイナリーの名前である『モ​リ​ー​ ...

I ❤ U.S.A!アメリカ国歌『星条旗』が耳に鳴り響く。

こんにちは、ソムリンの浦川です! 今回のワインはアメリカのカリフォルニア州でチャールズ&チャールズが造る『チャールズ&チャールズ ジンファンデル2014』のご紹介です。 ある日、最近話題のトランプさん ...

すれ違いざまの後ろ姿にドキッとする。知的美女系ワイン!

こんにちは。超ソムリエの小野塚です! 今回はイタリア・ピエモンテ州の赤ワイン『ソッティマーノ・バルバレスコ‘パヨレ2013』をご紹介いたします。 「ワインの女王」などとも呼ばれることも多い「バルバレス ...