日本のワイン文化に変革をもたらす。
ソムリンは、ワインの美味しさと奥深さに魅了されたメンバーが集い、「ワインの素晴らしさをもっと多くの人に伝えたい!知ってほしい!」との想いから誕生しました。
数あるお酒の中でも、どうしても難しいイメージを持たれてしまうことが多いワイン。そんなイメージを払拭し、ワインがもっと日本の食文化や生活と密接に関わり、人々のコミュニケーションツールや新たなビジネス創出のツールになる事を目指しています。
その為に、まずは私達自身がワインを通して楽しむことを貫き、その姿を皆さんにお伝えすることで、ワインに対する親しみやすさを持っていただきたいと思っています。また、一方的な情報発信だけではなく、実際にワインを多くの方々に楽しんでもらえる様な催しや業界を超えた多方面のビジネスとのコラボなどにも積極的に取り組んでいきます。
今後の日本のワイン文化のより一層の拡大と、ワインが多くの人の生活の一部になることを目指し、そしてソムリンが皆さんにとって一番近いソムリエであることを目指し、これから歩み続けていきます。